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重生渔村:开局赶海喂饱全家

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第159章 运气爆棚,天哪竟然是剑鱼,太美味了
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  扎了。

  张国栋将剑鱼推到一旁,然后将剩下的巴浪鱼全部弄到了舱里。

  然后看了看天色。

  夕阳落下。hTTΡS://wwω.壹壹1四tXt.néτ/

  洒在海面上。

  波光粼粼。

  天色快要黑了。

  他将甲板用水清洗了一下之后。

  就感到肚子已经咕咕咕的叫了起来。

  休息了一会。

  他起身走到剑鱼身边。

  打算尝尝这剑鱼的滋味。

  这么大一条剑鱼。

  他肯定是吃不完的。

  所以。

  张国栋拿出刀,先切个两斤剑鱼肉垫垫肚子。

  剩余的放进冷冻舱保鲜。

  等回去卖掉就行。

  张国栋用刀在剑鱼身上最肥美的位置,切了一块鱼肉下来。

  然后将剩下的剑鱼。

  直接丢进了冷冻舱里。

  走出来之后。

  将切下来的几斤鱼肉放在干净的砧板上。

  用刀刮去表面的鳞片。

  用淡水清洗干净。

  暗红色的鱼肉,显得非常紧实有弹性。

  摸上去。

  能感受到指尖传来的淡淡的黏黏的感觉。

  漂亮!

  张国栋将这块鱼肉分为三段。

  第一段首先熟练的将鱼肉切成薄片。

  每一片都均匀透亮。

  仿佛能透过光线。

  好不容易搞到一条剑鱼。

  得尝尝原滋原味的刺身吃法。

  他将第一段剑鱼切好之后。

  便从冻库中弄来一些冰块。

  将鱼肉铺在冰块上。

  放置一段时间。

  剑鱼刺身。

  冰了之后,口感会更好。

  第二段的剑鱼肉,张国栋依旧是切片,打算用来白灼。

  第三段鱼肉没有切。

  直接整块煮个鱼汤。

  弄好之后。

  张国栋生火,将锅装好清水,架在火上。

  放入葱姜调料之后。

  将整块剑鱼肉放入沸水之中。

  加入几片姜和少许的盐。

  然后就静等水再次沸腾。

  等待的间隙。

  张国栋将冻好的剑鱼刺身端了过来。

  夹起一片剑鱼刺身。

  鱼肉在筷子的尖尖微微颤抖。

  先吃一口原味的。

  直接送入口中。

  鱼肉冰冷的口感。

  瞬间让他不由的浑身一凉。

  舒服。

  牙齿一咬。

  就感到这剑鱼肉的紧实弹牙。

  这鱼没有一点腥味。

  咀嚼了几下后。

  甜味慢慢的从肉里渗透出来。

  回味无穷。

  张国栋忍不住又夹了一块生鱼片。

  这次他沾了点酱油。

  肉质细密。
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